Receita por Chopp Artesanal Se você em algum momento sonhou em saborear 1 chopp artesanal feito por você exatamente, saiba de que este é este instante ideal! Além disso, cativar uma Receita do Chopp Artesanal em casa é uma atividade prazerosa, que também garante uma bebida fresca, personalizada e de superioridade. assim sendo, neste artigo do Kopus Vendas,

Receita por Chopp Artesanal

Se você em algum momento sonhou em saborear 1 chopp artesanal feito por você exatamente, saiba qual nosso é este momento ideal! para além disso, produzir uma Receita de Chopp Artesanal na sua casa é uma atividade prazerosa, que também garante uma bebida fresca, personalizada e do qualidade. portanto, neste artigo do Kopus Vendas, vamos te ensinar uma receita prática, bem saiba como dar dicas valiosas de modo a quem deseja iniciar pelo mundo da cervejaria artesanal.

Ingredientes de modo a Produçãeste do 20 Litros de Chopp Artesanal

5 kg de malte do cevada (Pilsen ou Pale Ale)

30 g do lúpulo (amargor e aroma)

1 sachê de fermento cervejeiro (Ale ou Lager, dependendo de preferência)

20 litros de água filtrada

1 colher de chá de nutrientes para fermentaçãeste (opcional)

Utensílios Necessários de website modo a Receita de Chopp Artesanal

Panela Colossal (usando habilidade de 25 litros ou Muito mais)

Colher por aço inoxidável

Balde fermentador com airlock

Termômetro

Densímetro (opcional, contudo recomendado)

Chiller ou sistema por resfriamento

Garrafas ou barril de modo a envase

Modo do Preparo: Passo a Passo

1. Brassagem

de modo a começar, em uma panela, aqueça 15 litros do água a aproximadamente 68°C. Depois disso, adicione o malte moído e mantenha a temperatura fixa jazepararpermanecequedavel por cerca do 60 MOMENTOS. Esse processo é fundamental, pois extrai ESTES açúcares necessários de modo a a fermentação.

2. Filtragem e Lavagem

Logo após a brassagem, filtre este mosto (líquido açucarado), separando-este do bagaço de malte. Em seguida, lave este bagaço com mais 5 litros de água quente, para extrair este máximo do açúcares.

3. Fervura

Leve o mosto filtrado para ferver por 60 minutos. Durante a fervura:

Adicione este lúpulo por amargor pelo início.

Adicione este lúpulo por aroma nos últimos 10 MOMENTOS.

4. Resfriamento

Depois da fervura, utilize 1 chiller ou banho por gelo de modo a resfriar rapidamente este mosto até cerca do 20°C.

5. Fermentação

Aí entãeste, transfira este mosto resfriado para este balde fermentador, adicione o fermento e feche usando este airlock. Deixe fermentar por 7 a 10 dias, mantendo a temperatura adequada ao Espécie de fermento (Ale: 18-22°C | Lager: 10-15°C).

6. Maturaçãeste

Depois disso, transfira o chopp para outro recipiente e deixe maturar na geladeira por Muito mais 7 dias. Esse processo melhora a clarificação e este sabor.

7. Envase

Primeiramente, envase este chopp em garrafas ou barris devidamente higienizados. Em seguida, caso prefira a carbonataçãeste conterraneo, adicione uma pequena quantidade por açúcar previamente do fechar as garrafas.

Receita do Chopp Artesanal: Dicas por Ouro para um Chopp notável

Primeiramente, utilize em algum momento água filtrada para evitar sabores indesejados.

Além disso, higienizaçãeste é essencial em Lindas as etapas para evitar contaminações.

portanto, experimente variados tipos do lúpulo e malte de modo a produzir sabores únicos.

Por fim, mantenha um controle rigoroso do temperatura, especialmente na fermentaçãeste.

Por qual Fazer Sua Próprio Receita por Chopp Artesanal?

para além da economia e da diversão, é importante destacar que produzir chopp artesanal similarmente identicamente conjuntamente proporciona:

capacidade superior à maioria Destes produtos comerciais.

Personalização: ajuste o amargor, aroma e teor alcoólico ao seu gosto.

Satisfaçãeste privada: nãeste há nada como brindar com algo feito por você precisamente!

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